"Carnasciale" — второе вино одноименного хозяйства Беттины и Морица Рогоски. Оно создается из урожая с молодых лоз уникального сорта винограда — Каберло. Этот уникальный и таинственный клон винограда был обнаружен четыре десятилетия назад на заброшенном винограднике недалеко от Падуи. Клон был назван Каберло, потому что виноград обладает характеристиками и Каберне, и Мерло. Этот редкий сорт выращивается только в одном месте, на участке винодельни Иль Карнашале, расположенном на скалистом южном берегу тосканской реки Арно.
Вино демонстрирует плотный, богатый малиново-чернильный цвет.
Насыщенный, роскошный аромат вина изобилует оттенками сочных темных фруктов, измельченного белого перца, сушеных трав и оливкового масла.
Вино интригует щедрым, глубоким, интенсивным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовыми тонами и невероятно долгим, стойким послевкусием.
Вино хорошо сочетается с красной рыбой, морепродуктами, пастой и тушеным мясом.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе