Chateau Pichon Longueville Baron, Pauillac AOC 2-eme Grand Cru Classe

Шато Пишон Лонгвиль Барон

WS 92

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 91

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

ST 93

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

JR 17.5

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

QUA-100 95

Рейтинг QUA-100

QUA-100-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо, он вырос в семье виноделов и сейчас проживает в Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

JS 93

Рейтинг JS

JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Винтаж:

1985 г 1995 г 1996 г 1999 г 2001 г 2003 г 2004 г 2005 г 2006 г 2007 г 2008 г 2009 г 2010 г 2011 2013 г 2014 г

Объем:

0.75 л

От

45 100 ₽

Характеристики

Интересные факты

Вино "Chateau Pichon Longueville Baron" создается из винограда с лоз, в большей степени произрастающих на своем историческом терруаре. Вино отличается богатым, танинным, мощным и, одновременно, элегантным вкусом. Оно имеет невероятный потенциал выдержки. Виноградники Шато Пишон Лонгвиль Барон занимают 73 гектара типичных гравийных почв, на которых высаживают 65% Каберне Совиньон и 35% Мерло. Каберне Фран, доля которого когда-то составляла 5%, в настоящее время не выращивается. Сбор винограда производится вручную, ягоды дестеблируются и ферментируются при контролируемой температуре в 28-30 °C в резервуарах из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино перемещают в бочки из французского дуба на срок до 18 месяцев, используя 80% новых и 20% годовалых бочонков. Пик зрелости винтажа 2011 года ориентировочно придется на 2019-2031 годы. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует плотный рубиново-фиолетовый цвет.
Вино покоряет богатым, роскошным ароматом, сотканным из нот крем де Кассис, лакрицы, тостов, дуба и ладана.
Вино интригует полным, щедрым, бархатистым вкусом с оттенками крем де Кассис, ежевики, железа и поджаренных специй, с плотными танинами и невероятно долгим, стойким послевкусием.
Вино гармонично сочетается с блюдами из мяса, птицы, дичи и овощей. Идеально оттенит вкус сыра.