Регион
Франция, Бордо
Виноград
Совиньон блан, Семильон
Тип
Белое, сладкое, Полнотелое
Производитель
Chateau Suduiraut
Крепость
14
Температура подачи
10-12° С
Сайт производителя

Chateau Suduiraut (Sauternes) 1er Grand Cru Classe AOC

Шато Сюдюиро (Сотерн) Премье Гран Крю AOC

Объем:

0.75 л

От

11 232 ₽

Интересные факты

Как часто говорят, сладкое вино Шато Сюдюиро отражает сущность всего Сотерна. Есть красивая легенда, что надпись на этикетке — "Ancien Cru du Roy", означает "древний виноградник короля", и которая якобы объясняет историю происхождения этого вина. Но на самом деле написанное не имеет ничего общего с королевскими особами. В начале 19 века одна из девушек семьи Сюдюиро вышла замуж за некого месье дю Рой, с тех пор эта фамилия присутствует на этикетке.

Дегустационные характеристики

Вино золотистого цвета средней насыщенности.
Яркий, пьянящий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, особенно - ананасов, личи и манго, растопленной карамели и медового апельсина.
В концентрированном, маслянистом, насыщенном, богатом и великолепно текстурированном вкусе вина представлены привлекательные ноты лимона, яблок, желтых спелых фруктов. Потрясающее свежее послевкусие.
Вино великолепно само по себе. Также прекрасно сочетается с дыней, фуа-гра, птицей или свининой под кисло-сладким соусом, жирной рыбой, голубыми сырами, блюдами китайской кухни.

Вкусовые сочетания