DEux Montille Soeur Frere, Meursault 1-er cru "Les Boucheres" AOC

Монтий Сер Фрер, Мерсо Премье Крю "Ле Бушер"

BH 92

Рейтинг BH

BH-Рейтинг Burghound — первый специализированный рейтинг по бургундским винам, его ведет эксперт Аллен Мидоус. Система оценки 100-бальная.

ST 91

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

Винтаж:

2004 г 2005 2009 г 2010 г

Объем:

0.75 л

От

19 037 ₽

Характеристики

Интересные факты

Изысканное белое вино Meursault 1-er cru "Les Boucheres" от DEux Montille Soeur Frere производится из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике "Ле Бушер". Виноградник расположен на холмистой местности на юго-востоке аппелласьона Мерсо. Почва виноградника — известняк и белый сланец. Урожая был собран вручную во второй половине сентября. Ягоды подвергаются прессованию, после чего сусло помещают в бочки на 228 и 600 литров для алкогольной и малолактической ферментации. Выдерживается вино в дубовых бочках, из них 10% — новые.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого золотистого цвета.
Вино соблазняет чувственным ароматом с нотами экзотических фруктов, яблока и меда.
Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с нотами спелых фруктов, превосходно интегрированной кислотностью и долгим, чарующим послевкусием.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из рыбы, белого мяса, морепродуктов, моллюсков, благородных ракообразных — омаров, лангустов, а также прекрасно дополнит вкус сливочных сыров.

О производителе

DEux Montille Soeur Frere — негоциантский дом, созданный Аликс и Этьеном Монтий (Domaine de Montille) для производства белых вин. Виноград сорта Шардоне проходит тот же путь винификации, что и виноград Домен де Монтий. С 2006 года Аликс взяла на себя ответственность за производство всех белых вин хозяйств, принадлежащих семье. Применение биодинамического земледелия и органических методов изготовления вин стало главной целью Аликс.На сегодняшний день Domaine de Montille, Domaine du Chateau de Puligny-Montrachet и DEux Montille Soeur Frere расширяют свои площади и повышают качество своей продукции.