Регион
США, Калифорния
Виноград
Каберне Совиньон
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Diamond Creek
Крепость
14.1
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

Diamond Creek, "Volcanic Hill"

"Волкэник Хилл"

WS 91

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 94

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

WE 93

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

JS 93

Рейтинг JS
JS-Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста. Фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.

Объем:

0.75 л

От

46 332 ₽

Интересные факты

Виноградники Volcanic Hill занимает 3,2 га земли на южной стороне холма Даймонд. Климат здесь самый теплый из всех близлежащих районов Долины. Почвы содержат большое количество вулканического пепла, чем и обусловлено название виноградника. Пепел сохранился еще от извержений местного вулкана Mt. Konocti 8 миллионов лет назад. Потенциал хранения вина "Волкэник Хилл" гораздо выше всех остальных вин хозяйства и составляет свыше 20 лет. Вкус вина содержит нотки спелых ягод, специй, фиалки, дыма и ванили, мягкие танины и дает долгое послевкусие. Винодельня Diamond Creek была основана в 1968 году. Ее создатель Эл Браунстейн бросил вызов современным условностям и посадил сорта Бордо в уединенной Diamond Mountain. Три виноградника — Volcanic Hill, Red Rock Terrace и Gravelly Meadow — производят небольшое количество винограда, вина из которого отличаются аристократической элегантностью, большой глубиной, сбалансированностью и богатством. Вот уже более 40 лет их по праву ценят знатоки всего мира. Различные почвы и микроклимат виноградников хозяйства Diamond Creek обеспечивают вина отличительными вкусовыми качествами.В 2011 году Diamond Creek была удостоена звания "Винодельня года" по версии журнала "Wine&Spirit", а также получила награду как "Лучший Каберне Совиньон года". Бутылка вина также красовалась на обложке декабрьского выпуска и в статье об "исключительных Каберне". Вино "Gravelly Meadow" украсило обложку мартовского выпуска журнала "Wine Enthusiast", включившего его в состав лучших красных вин Калифорнии. По словам редактора Стива Хеймоффа, "... хозяйство Diamond Creek остается источником самых желанных и достойных калифорнийских Каберне", "…эти вина оцениваются как высоко коллекционные".

Дегустационные характеристики

Вино имеет темно-рубиновый цвет со светло-розовыми переливами.
Букет вина наполнен ароматами фиалок, дыма и ванили.
Вкус вина содержит нотки спелых ягод, пряностей и ванили, легкий оттенок дыма, мягкие танины. Послевкусие — долгое.
Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, мягкими сырами, вашим любимым салатом и другими закусками.

Вкусовые сочетания