"Fugue de Nenin" — второе вино хозяйства Шато Ненан. Купаж вина состоит из винограда сортов Мерло (92%) и Каберне Фран (8%). Это вино, которое впитало в себя теплые лучи французского региона Бордо. Почва, на которой находятся виноградники, содержит много гравия, что не могло не сказаться на мощном вкусе вина. Виноград в хозяйстве собирают вручную и используют двойной триаж. Изысканный вкус и аромат "Фюг де Ненан" можно сравнить с классической музыкой, даже название у вина музыкальное, ведь слово Fugue переводится как "бег" и означает сложное музыкальное произведение с гармоничным многоголосием. В более ранних винтажах на этикетке "Фюг де Ненан" даже была изображена музыкальная нота. Сейчас ноты изображаются на горлышке бутылки. Потенциал хранения вина оценивается в 15-20 лет.
Вино темно-фиолетового цвета.
Вино соблазняет насыщенным ароматом с цветочными тонами, дополненные нотками сливы, винограда и ежевики.
Вкус вина мягкий, нежный, элегантный, с нотами ванили и графита, со сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и говядине на гриле, оно также прекрасно дополнит блюда из дичи — фазан, утка.
Сыр
Дичь
Говядина
Мясные закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе