"Паго Флорентино" — моносортовое вино из винограда сорта Темпранильо, собранного с 18-летних лоз на винограднике "Cencibel". Виноградник расположен у подножия холма и окружен горой Сьерра де Малагон с севера и двумя естественными озерами с юга. Климат области характеризуется очень холодной зимой и жарким летом, с минимальным количеством осадков. Все работы на участке ведутся с глубоким уважением к окружающей среде, а виноделие основано на традиционных методах, которые сочетаются с новейшими технологиями. После тщательной сортировки виноград проходит холодную мацерацию. Вино выдерживается в течение года преимущественно во французских дубовых бочках. Вино "Паго Флорентино" можно пить молодым, но также оно имеет хороший потенциал хранения сроком 8-10 лет.
Вино демонстрирует темный рубиново-вишневый цвет.
Щедрый, богатый аромат вина изобилует оттенками черной смородины, ежевики, подлеска, ванили, шоколада и табака.
Вино интригует выразительным, шелковистым, округлым вкусом с фруктово-пряными оттенками, мелкозернистыми танинами и продолжительным, стойким послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с жареным поросенком и ягненком, курицей, кроликом и сыром Манчего.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе