Подере Монастеро, Кампанайо, 2011 - Итальянское вино в стиле Бордо. Создано из смеси Каберне Совиньон и Мерло. Виноград собирается в первой половине сентября. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре 26°C в течение 15 дней, а затем яблочно-молочное брожение. Половина вина выдерживается в бочках из французского дуба, половина - в американских. Розлив после 15 месяцев выдержки.
Вино темного красно-рубинового цвета с фиолетовым отливом.
Яркие фруктовые ароматы ягод дополняют ноты специй, цветочные и минеральные мотивы.
Элегантное, прекрасно сбалансированное вино с тонкой структурой раскрывается насыщенным, сочным вкусом, в котором переплелись оттенки темной вишни, сливы, лакрицы и сладких специй. Длительное послевкусие пронизано нюансами ягод.
Это вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, птицей, особенно уткой, дичью под клюквенным соусом, ризотто и пастой с грибами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе