Poggerino, "Primamateria", Toscana IGT

"Примаматерия"

GR 2

Рейтинг GR

GR-Gambero Rosso— одно из самых авторитетных изданий в сфере вин и кухни Италии. Вина располагаются от худших к лучшим и оцениваются по своеобразной шкале – от одного до трех бокалов. Выражение «Три бокала» («Tre Bicchieri») является популярной фразой, говорящей о высоком качестве вин.

Винтаж:

2007 2008 г 2010 г 2013 г 2014 г

Объем:

0.75 л

От

12 910 ₽

Характеристики

Интересные факты

Потрясающее бархатистое вино "Primamateria" от хозяйства Poggerino — это бленд винограда сортов Санджовезе и Мерло, собранных вручную. Отсортированные и отделенные от гребней ягоды отправляются на ферментацию при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Следующий этап винификации — выдержка в течение 18 месяцев, которую проводят в барриках из французского дуба. Окончательно вино дозревает уже в бутылках, на чьих этикетках изображен древний алхимический знак ртути — прародителя всех металлов.Винодельня Poggerino занимает около 43 гектаров земли, на которой выращивают виноград автохтонных сортов (в основном Санджовезе) и оливковые деревья. Хозяйство относится к владениям потомков князя Джинори Конти — семье Ланца, членам которой и принадлежит идея выпуска собственных вин. Успех вин Poggerino полностью основан на кропотливом труде специалистов хозяйства, а путь от лозы до бокала здесь отслеживают чрезвычайно тщательно. Бережное отношение к виноградникам, ручной сбор и сортировка ягод, новейшее оборудование и использование в производстве натуральных дрожжей позволяют создавать стильные и характерные вина Poggerino, полные индивидуальности и гармонии.

Дегустационные характеристики

Вино глубокого рубинового цвета.
Аромат вина состоит из пряных, ягодных и нежных цветочных нот.
Вкус вина раскрывается приятными оттенками кофе мокко и сухофруктов.
Вино прекрасно сочетается с дичью, зрелыми сырами, жареным и тушеным мясом.