Terras Gauda "O Rosal" — флагман винодельни, демонстрирующий великолепно сбалансированное сочетание редких автохтонных сортов винограда — Альбариньо, Лоурейро и Каиньо Бланко, выращенных на виноградниках в долине O Розал на берегу реки Миньо. Доминирующий Альбариньо — редкий сорт с очень низкой урожайностью (всего несколько гроздей на лозу) — выращивается на винограднике Эйрас-Бостело, который отличается южной экспозицией, высокой влажностью, более высокими температурами, поэтому Альбариньо получается концентрированным, менее кислым и полнотелым. Урожай винограда собирается в конце сентября. Вино изготавливается традиционным способом. Ферментация производится в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После добавления природных дрожжей, вино проходит холодную стабилизацию, фильтруется и разливается по бутылкам.
У вина привлекательный золотисто-желтый цвет с легкими зеленоватыми отражениями.
Вино демонстрирует щедрый, освежающий аромат, сотканный из нот спелого персика, ананаса, мандарина, апельсина, аниса, мяты и лаврового листа.
Вино обладает округлым, сочным вкусом с мощной, бархатистой структурой, свежей кислотностью и долгим послевкусием.
Вино является превосходным аперитивом, а также будет хорошо сочетаться с белым мясом, пастой, простыми рыбными блюдами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе