Vigneti Massa, Derthona DOC

Интересные факты

Vigneti Massa, Derthona DOC — полусухое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Тиморассо, произрастающий на виноградниках на юго-востоке Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются краткой мацерации с последующей ферментацией с природными дрожжами при контролируемой температуре 18-22 °С. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке. Перед поступлением в продажу, вино минимум 6 месяцев выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино демонстрирует освежающий, элегантный аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов и липового цвета.
Вино интригует чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в утонченном послевкусии.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, морепродуктами и пастой.

О производителе

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.