Vigneti Massa, Derthona DOC

Интересные факты

Vigneti Massa, Derthona DOC — полусухое белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Тиморассо, произрастающий на виноградниках на юго-востоке Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются краткой мацерации с последующей ферментацией с природными дрожжами при контролируемой температуре 18-22 °С. Выдержка вина осуществляется на тонком осадке. Перед поступлением в продажу, вино минимум 6 месяцев выдерживается в бутылках в погребах винодельни.

Дегустационные характеристики

Вино привлекает желто-золотистым цветом.
Вино чарует свежим ароматом с доминирующими оттенками лимона, апельсина, минералов и цветов акации.
Вкус вина чистый, гармоничный, мягкий, с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и легкой кислинкой в освежающем послевкусии.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, морепродуктами и пастой.

О производителе

"Сорт Тиморассо напоминает Марадону — дрянной виноград, из которого получается великолепное вино!", — Вальтер Масса.