Регион
Аргентина, Мендоса
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Vina Cobos
Крепость
14.5
Температура подачи
10-12 °C
Сайт производителя

Vina Cobos, "Felino" Chardonnay

"Фелино" Шардоне

WS 90

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

Объем:

0.75 л

От

5 395 ₽

Интересные факты

Вино "Felino" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на аллювиальных почвах виноградников в Мендосе. Мендоса — крупнейший регион Аргентины, на который приходится 70% годового объема производства вина в стране. Теплый, сухой климат региона позволяет получать урожай винограда высокого качества. После тщательной отсортировки виноград прессовался целыми кластерами. Брожение проходило на натуральных дрожжах. 5% вина выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 7 месяцев (из них 15% — новые), а остальные 95% — в емкостях из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино не подвергалось фильтрации.

Дегустационные характеристики

Вино цвета белого золота с зеленоватыми бликами.
Интенсивные оттенки цветов флердоранжа переплетаются в аромате вина с более сдержанными тонами нектарина, персика, ананаса и маракуйи.
Мягкая текстура вина дополняется яркой интегрированной кислотностью энергичных оттенков грейпфрута, лимонной цедры, лемонграсса. Тонкие намеки хлебной корочки и белых цветов являются украшением вкуса и медленно гаснут в сбалансированном стойком послевкусии.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, белого мяса птицы, а также с мягкими сырами.

Вкусовые сочетания