Регион
Франция, Долина Луары
Виноград
Шенен Блан
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Marc Bredif
Крепость
13.5
Температура подачи
11–13°С

Vouvray AOC

Вувре

Объем:

0.75 л

От

2 880 ₽

Интересные факты

"Vouvray" — очень красивое вино с удивительным насыщенным ароматом и тонким, изящным, но глубоким и разносторонним вкусом с ароматным длительным послевкусием.Шенен Блан для вина "Vouvray" выращивается на глинисто-известняковых и кремнево-глинистых почвах Долины Луары. Превосходная структрура вина позволяет хранить его в течение 5-10 лет.Из всех французских винодельческих регионов, Луара производит самое большое разнообразие вин. Наиболее известные районы в долине Луары — Сансер и Вувре. В Турени виноградники существуют с IV века, они занимают около 4500 акров на северном берегу Луары к востоку от Туры. Именно здесь семья Бредиф приобрела в 1893 году Шато ле Рош. В 1919 году Марк Бредиф приступает к руководству владениями и основывает здесь Винный Дом Marc Bredif. Купивший в 1980 году виноградники барон Патрик де Лядусет реконструировал и модернизировал помещения для винификации и хранения вина. Линейка производимых здесь вин соответствует высоким мировым стандартам.

Дегустационные характеристики

Вино бледного золотисто-желтого цвета.
Вино с интенсивным фруктовым ароматом, в котором ощущаются нотки персика, яблока, айвы и белых цветов.
Вкус вина приятный, с хорошей глубиной, свежий, сбалансированный, с тонкими фруктовыми оттенками, ароматным долгим послевкусием.
Вино рекомендуется к рыбным блюдам и морепродуктам — крабам, омарам, креветкам. Также составит хорошую пару сырам типа камамбер и бри, блюдам азиатской кухни.

Вкусовые сочетания