Wild Rock, "Elevation" Sauvignon Blanc

"Элевейшн" Совиньон Блан

FM 89

Рейтинг FM

FM-Falstaff Magazine — авторитетный австрийский журнал, главный редактор и директор которого - Питер Мозер составляет ежегодный гид по австрийским винам, переводящийся на несколько языков. Система оценки вин —100-балльная.

Винтаж:

2009 г 2010 г 2011 2012 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016 г

Объем:

0.75 л

От

4 460 ₽

Характеристики

Интересные факты

Вино "Elevation" - уникальное сочетание освежающего Совиньон Блан с Вионье и Рислингом. Виноград собирают с лучших участков региона Мальборо. "Elevation" очаровывает своим богатством, сочностью и свежестью, дающей вкусу вина неповторимый оттенок. После дестеблирования виноград подвергается ферментации в танках из нержавеющей стали. Выдержка на дрожжах в течение 2 месяцев придает вину полноту и сложность. После фильтрации и оклеивания вино было бутилировано в июле 2011 года. Свой удивительно богатый для молодого винтажа вкус "Elevation" сохранит как минимум в течение 3-5 лет после выпуска.Вино "Elevation" Sauvignon Blanc 2011 года было награждено бронзовой медалью на конкурсе "Decanter World Wine Awards" в 2012 году.

Дегустационные характеристики

Вино очень бледного соломенного цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино с интенсивным и сложным ароматом косточковых плодов, лайма и трав, с нотами мяты и маракуйи.
Вкус вина освежающий, богатый и округлый, с яркой кислотностью и бесшовными танинами, завершающийся чистой и сухой отделкой.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами и морепродуктами.