Зима 2006 года была экстремально дождливой, с очень низкими температурами. Влажность сохранилась вплоть до марта, а уже с апреля установилась сухая погода. Первые почки на лозах Мерло появились в начале апреля, а на лозах Каберне Совиньон — в середине апреля. Официальной датой начала цветения виноделы называют 25 мая. Созревание шло нормальными темпами, первые две недели сентября выдались достаточно теплыми, и виноград успешно дозрел. Но следом обрушились дожди, которые только чудом не сорвали спелые ягоды с лоз. Работы на винограднике в 2006 году было много еще и из-за увеличившихся объемов производства. Тем не менее виноделам удалось соблюдать санитарные нормы на самом высоком уровне.
Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.
Вино имеет насыщенный аромат, который наполнен цветочными нотами (фиалка, роза) и фруктово-ягодными тонам (малина, ежевика, смородина, черная вишня), а также легкими свежими нюансами ментола.
Вино обладает классическим, мягким, сочным и утонченным вкусом с фруктовыми нотами, зрелыми танинами и длительным приятным послевкусием.
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, сырам и деликатесам.
Сыр
Дичь
Говядина
Закуски
Острые блюда
Телятина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе