Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Domaine Bertagna
Крепость
13.5
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Domaine Bertagna, Vougeot Blanc 1-er Cru "Les Cras"

Домен Бертанья, Вужо Блан 1-е Крю "Ле Кра"

Объем:

0.75 л

От

29 237 ₽

Интересные факты

Белое вино Vougeot Blanc 1-er Cru "Les Cras" производится из винограда сорта Шардоне, выращенного на известковых почвах виноградника "Ле Кра", занимающего площадь всего в 0,55 га. Ягоды проходят двойную сортировку — при сборе и на винодельне, перед отправкой в пневматический пресс. После удаления осадка чистый виноградный сок попадает в дубовые бочки (на 25% — новые) для дальнейшей алкогольной и малолактической ферментации. Выдержка вина длится от 12 до 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Соблазнительный аромат вина демонстрирует интригующие тона меда и подвяленных фруктов.
Вино обладает округлым, маслянистым, хорошо сбалансированным вкусом. Послевкусие длительное, с минеральными и сливочными нюансами.
Вино рекомендуется к блюдам изысканной кухни, морепродуктам, рыбе в сливочном соусе и мягким сырам.

Вкусовые сочетания