Ваш регион
Москва
Ваш регион
Москва
Вино Meursault от Домена Битузэ-Прийо изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках аппелласьона Мерсо. Урожай собирают и сортируют вручную. Ягоды прессуют, после чего сусло охлаждается в течение небольшого промежутка времени. Вино ферментируется в бочках, изготовленных из французского дуба, которые хранятся в прохладных погребах. Во время брожения осадок перемешивают сначала 2 раза в день в течение нескольких месяцев, а потом — по мере необходимости. Вино выдерживают от 12 до 15 месяцев, затем разливают в бутылки. Мерсо имеет высокий потенциал хранения. Мерсо от Домена Битузэ-Прийо награждено серебряной медалью журнала "Magnum" №3-4(24) в 2008 году.Домен Битузэ-Прийо, основанный в первой половине XIX века, владеет небольшими участками в трех Премье Крю коммуны Мерсо общей площадью 13 гектаров. Из этих трех участков самый большой виноградник находится в Charmes. Этот участок расположен недалеко от деревни Мерсо, на границе с коммуной Пюлиньи-Монраше. Виноград произрастает на известково-глинистых почвах с преобладанием глины в верхнем слое и высоким содержанием мелких камешков в подпочве. Система производства вин всецело зависит от урожая и ежегодно совершенствуется для того, чтобы поддерживать постоянно высокое качество вин.
Вино золотистого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает чистым и свежим ароматом с деликатными фруктовыми тонами (груша, яблоко, персик), которые окружают нюансы орехов и ванили.
Мягкий, гармоничный вкус вина повторяет основные оттенки аромата, к которым присоединяются нотки минералов и цитрусовых фруктов, и завершается продолжительным послевкусием с минеральными нюансами.
Вино подается к блюдам из курицы и рыбы, рекомендуется в сочетании со зрелыми и молодыми сырами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе
