Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Пино Нуар
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Domaine Henry Gouges
Крепость
13
Температура подачи
16–18 °С

Nuits-St-Georges 1-er Cru AOC "Les Chaignots"

Анри Гуж, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Ле Шеньо"

RP 91

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Объем:

0.75 л

От

11 747 ₽

Интересные факты

Попробуйте элегантное вино Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Chaignots", которое создается из урожая с 35-летних лоз Пино Нуар. Виноград выращивается на 6 гектарах превосходного виноградника "Ле Шеньо", относящегося к классу Премье Крю. Виноградник расположен в северной части аппелласьона Нюи-Сен-Жорж, ближе к границе с коммуной Вон-Романе. Почвы в этой местности состоят преимущественно из гравия и твердого известняка с вкраплениями глины и мергеля, благодаря чему вино обладает хорошим телом, сложным букетом и великолепной танинной основой. Трехуровневая гравитационная винодельня позволяет винифицировать "Ле Шеньо" более деликатно. Для изготовления используется сок только первого отжима, а алкогольная и малолактическая ферментации осуществляется в барриках, чем сегодня могут похвастаться немногие хозяйства. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 10-20% из которых ежегодно обновляются.

Дегустационные характеристики

У вина глубокий рубиновый цвет.
Чистый, утонченный аромат вина наполнен тонами апельсиновой кожуры и специй.
Вино покоряет полным, округлым вкусом с бархатистой текстурой, острой кислотностью и выразительными танинами в продолжительном послевкусии.
Вино прекрасно в паре с пернатой дичью, ягненком под ягодным или грибным соусом.