Unico Pecorino Terre di Chieti — это превосходное белое вино, которое производится из винограда Pecorino, взращиваемого уже на протяжении многих поколений в центральных областях Италии, особенно в Абруццо. Урожай для производства вина Унико Пекорино 2010 был собран в сентябре с виноградников, средний возраст лоз которых составляет 5-10 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления). Затем происходит статическая фильтрация в 14°С в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.
Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми оттенками.
Фруктовый аромат с нотками цитрусовых, тропическими нюансами, оттенками белых персиков и папайи.
Вино отлично сбалансированное , обладает очень свежим вкусом, средней кислотностью и хорошей структурой с минеральными нотками.
Unico Pecorino Terre di Chieti — это прекрасное дополнение к рыбным блюдам, морепродуктам, мидиям, ракообразным.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе