"Le Cupole" — шедевр от Андреа Франкетти, великолепное, сияющее вино, одно из самых лучших тосканских вин в своем ценовом диапазоне. Вино обладает способностью развиваться и после бутилирования, на пике зрелости винтаж 2013 года будет находиться с 2015 по 2023 год. Вино производится из урожая с 21-летних лоз, которые очень плотно высажены (10000 лоз на гектар), а выход урожайности составляет только 30 гектолитров с гектара. Виноград проходит алкогольную ферментацию в течение 12 дней, после чего вино выдерживается 8 месяцев в двух- и трехлетних бочках из французского дуба и еще 11 месяцев — в цементных резервуарах. Бутилирование винтажа 2013 года состоялось в мае 2015 года.
Вино имеет привлекательный рубиновый цвет.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот сливы, вишни, смородины, специй и лакрицы.
Вино обладает округлым, элегантным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в продолжительном послевкусии.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, тапасом, лазаньей, паэльей, морепродуктами, жареным и приготовленным на гриле красным и белым мясом, зрелыми и мягкими сырами, ягнятиной, дичью, пресноводной рыбой, приготовленной на гриле.
Сыр
Говядина
Паста
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе