Domaine Thibert Pere et Fils, "Vignes Blanches", Pouilly-Fuisse AOC

Домен Тибер Пэр э Фис, Пуйи-Фюиссе "Винь Бланш"

Bra 92

Рейтинг Bra

BH-Рейтинг Burghound — первый специализированный рейтинг по бургундским винам, его ведет эксперт Аллен Мидоус. Система оценки 100-бальная.

RP 92

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

RVF 15

Рейтинг RVF

RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

Vintage:

2010 y 2011 2013 y

Volume:

0.75 l

From

22 190 ₽

Characteristics

Interesting facts

Domaine Thibert Pere et Fils, Pouilly-Fuisse "Vignes Blanches", 2011 — a beautiful wine that won wine experts for its style. They called it one of the best wines of Christophe and Sandrine Tiber. This is a clean, modern Chardonnay is a perfect illustration of what happens when talented winemakers are working hard to raise their terroir. The wine is made from grapes from a tiny area, occupying only 0.16 hectares, on which grow vines aged about 112 years! After fermentation the wine of about 11 months aged in oak barrels. Pouilly-fuissé "Vignes Blanche" 2011 most fully revealed after additional aging. The peak of maturity the wine will be in 2015-2020.

Tasting Characteristics

The wine has light Golden color.
A little closed, but complex aroma of the wine reveals hints of green fruit, acacia flowers, lemon peel, nuts, vegetation, spices, around which is tightly wrapped with tones of smoke.
The taste of the wine is rich, intense, quite powerful, stylish, with a silky texture and well balanced acidity. Concentrated notes of ripe and candied fruit (citrus peel, apricot, peach) create a feeling of sweetness. They are complemented by hints of smoke, oak and walnut. Beautiful, rich, very complex and persistent finish ends with lingering hints of ginger and lemongrass.
The wine is recommended to serve with grilled fish, poultry, pasta with cream sauce, veal.

About the manufacturer

Кристоф Тибер и его сестра Сандрин — представители седьмого поколения владельцев Domaine Thibert Pere et Fils, которому в настоящее время принадлежит более чем 27 гектаров виноградников по всему региону. Владения сложены из множества небольших участков, среди которых виноградники в Mаcon-Prisse, St. Veran, Pouilly-Fuisse. Несколько десятков лет семья Тибер выращивала виноград исключительно на продажу, а площадь ее виноградников занимала всего лишь 2,5 га. И только благодаря увлеченности и страсти Кристофа, вина Домена Тибер стали выпускаться под собственным именем. Кристоф обладает титулом "лучший молодой винодел Бургундии" от "Trophee de Jeune", полученным в 2011 году.