Chateau Fonrazade — rojo seco бордоское un vino redondo, denso, flexible y buen gusto, delicado aroma y agradable largo regusto. El vino se produce con el producto de la uva de las variedades merlot y cabernet sauvignon cultivadas en la región de saint-Emilion. Los viñedos de château ocupan el territorio en 13 hectáreas, y que la edad media de las vides es de 40 años. Aquí predominan los marrones a los suelos arenosos. En el castillo de Фонразад se practica el "verde recolección" para mejorar la calidad de los frutos. Después de la recolección de la cosecha superado ordenación de la bodega. A continuación, las bayas sometidos a fermentación alcohólica con prisión de 2 a 4 semanas, después de lo cual vino envejecido en barricas de roble durante 12 a 15 meses, de los cuales el 30% son nuevas. Gracias a las características de la uva de las variedades, clima, tiempo durante el año y el suelo, cada uno vintage "château Фонразад" tiene su propio carácter y un estilo único.
Vino brillante de color de granada.
Posee una hermosa el refinamiento, el sabor del vino se abre con notas de cereza, la ciruela, las especias exóticas, pétalos de rosa, обжаренных de los granos de café y roble.
A pesar de la concentración y potente танинную la estructura, el sabor del vino se siente como un elegante y delgado. Su paleta de colores componen la escala de desmenuzado de la cereza, café fuerte, pimientos asados, regaliz y madera.
El vino armoniza con carnes rojas, quesos y carne de caza.
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