Domaine Vincent et Francois Jouard, Chassagne-Montrachet 1-er Cru AOC

Домен Винсен и Франсуа Жуар, Шассань-Монраше Премье Крю

RP 90

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Vivino 4

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Vintage:

2007 a 2009 a 2010 a 2011 a 2012 a 2013 a 2014 2015 a

Volumen:

0.75 l

De

31 747 ₽

Caracteristicas

Hechos interesantes

Chassagne-Montrachet 1-er Cru — atractivos, tierno el vino seco blanco con un fino aromático bouquet y sensual, bien equilibrado sabor. Después de la recopilación manual de chardonnay de inmediato se pasa a la bodega, donde cuidadosamente compactado. Después de agregar la levadura natural el vino lentamente ферментируется en los nuevos franceses barricas de roble en las frías bodegas Dominio. Regular батоннаж se realiza primero dos veces a la semana, luego se reduce a una vez a la semana. Después de 18 meses de crianza y de muy fácil filtrar el vino se vierte en la botella.

Características de cata

El vino muestra brillante de paja de color con el color esmeralda reflejos.
En el aroma del vino de matices de lyme y apple dominan ligeras leñosas matices.
Jugoso, rico sabor del vino se revela tonos de frutas maduras, los motivos de cítricos, agradable marcada acidez y el armonioso largo regusto.
El vino va bien con carne de ternera, carne de cerdo, пастами, platos de pescado, comida vegetariana, las aves de corral.