Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Regnard
Крепость
12.5
Температура подачи
8-10°С

Petit Chablis, Regnard AOC

Реняр, Пти Шабли

Объем:

0.75 л

От

7 490 ₽

Интересные факты

Шабли является частью Бургундии, регионом, в котором произрастают наиболее значимые по своим характеристикам виноградники Шардоне. На богатых известняком почвах области рождается Шардоне, насыщенный минеральными тонами. В отличие от типичного белого бургундского, большинство вин из Шабли практически никогда не выдерживается в дубовых бочках, что позволяет винограду выразить себя с наибольшей чистотой. Еще одна особенность вин Шабли заключается в их резерве возможностей вкуса и аромата, который позволяет винам по мере старения раскрывать свою мощь и глубину с большей силой. Потенциал хранения вина Petit Chablis не меньше 10 лет.

Дегустационные характеристики

Вино светлого золотисто-желтого цвета с зеленоватыми проблесками.
Букет вина раскрывается свежими ароматами зеленого яблока, цитрусовыми оттенками и тонкими минеральными нотами.
Вкус вина освежающий, гармоничный, элегантный, с цитрусовыми оттенками, приятной минеральностью, легкой кислотностью и сливочными нюансами.
Вино станет прекрасным сопровождением для горячих закусок, рыбных блюд, например, голубой форели с миндальным маслом, морепродуктов и моллюсков, таких как устрицы, запеченные со шпинатом,

Вкусовые сочетания