Roccolo Grassi, Valpolicella DOC Superiore

Рокколо Грасси, Вальполичелла Супериоре

RP 88

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

W 87

Рейтинг W

W&S-Дегустация вин американского журнала Wine&Spirits проходит в 2 этапа: сперва сотрудники журнала, сомелье и поставщики вслепую отбирают из представленной группы несколько вин, ориентируясь на свои вкусовые и личные предпочтения. А затем специалисты проводят детальную оценку этих вин. Рейтинг имеет 100-балльную шкалу.

Vintage:

2007 y 2008 y 2009 y 2010 2011 y 2012 y 2013 y

Volume:

0.75 l

From

10 190 ₽

Characteristics

Interesting facts

Roccolo Grassi, Valpolicella Superiore is a beautifully balanced, elegant, fragrant wine. By mixing several varieties of grapes that are harvested in the prestigious areas of Veneto in northeast Italy, it has a versatile aromatic palette perfectly reflects the modern style of Valpolicella. The grapes are harvested in the first week of October, when the fruits reach optimum maturity. The berries are fermented at 25-28°C in stainless steel tanks. Maceration and fermentation with daily remontazhem lasts 15 days. The wine is aged 20 months in 225-liter and 15-22 gektolitrovyh French oak barrels and then another 10 months in bottles.

Tasting Characteristics

The wine has deep ruby color.
Complex aroma of the wine reveals spicy notes of tobacco and white pepper, mineral and graphite notes, hints of red berries, cherry and coffee.
The wine has a soft, deep, complex flavor with a fine structure, sweet tannins and a long finish.
The wine is beautifully revealed in conjunction with the game, hot meat and spicy dishes, beef, grilled or broiled. It will be a great tandem with pasta, beans and cheese, with a taste of medium intensity.