Región

Francia, Burdeos

Uva

Cabernet Sauvignon, Merlot

Tipo

Rojo, seco, El promedio de

Fabricante

Château Camensac

Fortaleza

Temperatura de alimentación

16-18°С

Sitio web del fabricante

http://www.chateaucamensac.com/

Chateau Camensac, Haut-Medoc Grand Cru Classe

Шато де Каменсак

WS 88

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 88

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

BD 15

Рейтинг BD

BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

W 85

Рейтинг W

W&S-Дегустация вин американского журнала Wine&Spirits проходит в 2 этапа: сперва сотрудники журнала, сомелье и поставщики вслепую отбирают из представленной группы несколько вин, ориентируясь на свои вкусовые и личные предпочтения. А затем специалисты проводят детальную оценку этих вин. Рейтинг имеет 100-балльную шкалу.

WE 92

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

JR 15.5

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

FVR 15

Рейтинг FVR

RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

DIC-5 3

Рейтинг DIC-5

DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

GH 1

Рейтинг GH

GH-Guide Hachette des Vins / Винный путеводитель Ашет- наиболее авторитетный и беспристрастный гид. Ежегодно включает в себя около 9000 наименований французских вин. Процедура оценки вин Guide Hachette — это слепая дегустация, которую проводят несколько специалистов — ведущие энологи, эксперты, журналисты, крупные производители. В качестве оценки вино может быть просто упомянуто в путеводителе, ему может быть присуждена звезда (до трех).

QUA-20 15.2

Рейтинг QUA-20

QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Vintage:

1995 a 2001 a 2002 a 2003 a 2005 2006 a 2007 a 2009 a 2010 a 2012 a

Volumen:

0.75 l

De

54 562 ₽

Caracteristicas

Hechos interesantes

Los viñedos de château de Каменсак encuentran en los suelos pedregosos. Principalmente se cultivan las uvas de las variedades cabernet sauvignon (aterrizaje ocupan cerca del 60% de la superficie), el resto de las tierras dadas en el bajo merlot. Las uvas para el vino de château de Каменсак recogen manualmente, el vino se fermenta en barricas de refugios de acero inoxidable a temperatura controlada. En heridas secas dura 25 días, a veces más. La velocidad de obturación se produce en barricas de roble, el 70% de los cuales son nuevos, y se encuentra a 20 meses. En el año se realiza la orden de 20.000 cajas de vino. El château de Каменсак — rico vino tinto, que embellecerá cualquier tipo de platos de carne.El château de Каменсак es la bodega, con sede en el аппеласьоне O'médoc. El vino producido aquí, se mete en la famosa Clasificación de los vinos de burdeos de 1855. La historia moderna del castillo de Каменсак tiene su origen en 1964, cuando la finca pasó a posesión de los hermanos Форнер, que ya contaban con la experiencia rica de la vinificación en la rioja. Los hermanos comenzaron la reforma de la producción con los medios de la plantación de nuevas viñas (85 hectáreas), de la reconstrucción del edificio de la bodega y la contratación de un experto consejero profesor emile Peynaud. Incluso en el edificio principal de la simple piso de la mansión del siglo 18 — ha sido completamente renovado. El resultado de las reformas han servido de vinos de alta calidad, siempre en las posiciones más altas en el ranking.

Características de cata

Vino de color frambuesa oscuro con el matiz violeta.
En el ramo aromático del vino son los tonos negros y rojos de frutas maduras.
El sabor del vino es diferente atractiva frescura, sensible a la sequía, los tonos maduros triturados de las bayas. El vino tiene un increíble potencial de desarrollo y con los años va a complicar y a mejorar su sabor.
El vino va bien con especialidades de carnes y quesos.

Combinaciones de sabor

Сыр

Говядина

Мясные закуски