El castillo de Каменсак — rico, poderoso, sostenido en el roble el vino tinto, que embellecerá cualquier embutidos comida. Las uvas para el vino de château Каменсак recogen en parte manualmente, así como con la ayuda de la tecnología. El vino se fermenta en barricas de refugios de acero inoxidable a temperatura controlada durante dos o tres semanas, малолактическая ферменация se realiza en barricas de roble. Iluminar el vino con la ayuda de clara de huevo. La velocidad de obturación se produce en barricas de roble, el 70 % de los cuales son nuevos, y tarda de 18 a 20 meses. En el año se realiza la orden de 20.000 cajas de vino de château Camensac. La capacidad de almacenamiento de vino es de no menos de 15 a 20 años.El castillo de Каменсак es la bodega, con sede en el аппеласьоне O'médoc. El vino producido aquí, se mete en la famosa Clasificación de los vinos de burdeos de 1855. La historia moderna de château Каменсак tiene su origen en 1964, cuando la finca pasó a posesión de los hermanos Форнер, que ya contaban con la experiencia rica de la vinificación en la rioja. Los hermanos comenzaron la reforma de la producción con los medios de la plantación de nuevas viñas (85 hectáreas), de la reconstrucción del edificio de la bodega y la contratación de un experto consejero profesor emile Peynaud. Incluso en el edificio principal de la simple piso de la mansión del siglo 18 — ha sido completamente renovado. El resultado de las reformas han servido de vinos de alta calidad, siempre en las posiciones más altas en el ranking.Los viñedos de château Каменсак encuentran en los suelos pedregosos. Básicamente aquí se cultiva la variedad cabernet sauvignon (aterrizaje ocupan cerca del 60% de la superficie), el resto de las tierras dadas en el bajo merlot.
El vino de un intenso color cereza oscuro.
Vino con un rico bouquet, en el que hay matices minerales y frutos del bosque, que combinan a la perfección con el amargor de la hoja de tabaco, elegantes toques de regaliz, que complementa el tono roble.
Château Camensac es rico, elegante vino con la preciosa estructura de terciopelo taninos y un largo final.
El vino es un acompañamiento a un cordero a la parrilla, carne de bovino, bajo el picante de la salsa, firme, sostenido queso.
Сыр
Говядина
Мясные закуски
Ingrese correo electrónico
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе