Región
Francia, Burdeos
Uva
Cabernet Sauvignon, Merlot
Tipo
Rojo, seco, Полнотелое
Fabricante
Château Camensac
Fortaleza
13
Temperatura de alimentación
17-19°С
Sitio web del fabricante

Chateau Camensac Haut-Medoc Grand Cru Classe

Шато Каменсак (О'Медок) Гран Крю Классе

WS 87

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 87

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

BD 14.5

Рейтинг BD
BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

ST 86

Рейтинг ST
ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

WE 90

Рейтинг WE
WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

JR 13

Рейтинг JR
JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

FVR 14

Рейтинг FVR
RVF-Рейтинг французского журнала La Revue du vin de France. Это издание признается международными экспертами как единственный серьезный журнал по винам во Франции. Вина оцениваются по 20-балльной шкале.

DIC-5 3

Рейтинг DIC-5
DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

GH 1

Рейтинг GH
GH-Guide Hachette des Vins / Винный путеводитель Ашет- наиболее авторитетный и беспристрастный гид. Ежегодно включает в себя около 9000 наименований французских вин. Процедура оценки вин Guide Hachette — это слепая дегустация, которую проводят несколько специалистов — ведущие энологи, эксперты, журналисты, крупные производители. В качестве оценки вино может быть просто упомянуто в путеводителе, ему может быть присуждена звезда (до трех).

QUA-20 15

Рейтинг QUA-20
QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Volumen:

0.75 l

De

9 840 ₽

Hechos interesantes

El castillo de Каменсак — rico, poderoso, sostenido en el roble el vino tinto, que embellecerá cualquier embutidos comida. Las uvas para el vino de château Каменсак recogen en parte manualmente, así como con la ayuda de la tecnología. El vino se fermenta en barricas de refugios de acero inoxidable a temperatura controlada durante dos o tres semanas, малолактическая ферменация se realiza en barricas de roble. Iluminar el vino con la ayuda de clara de huevo. La velocidad de obturación se produce en barricas de roble, el 70 % de los cuales son nuevos, y tarda de 18 a 20 meses. En el año se realiza la orden de 20.000 cajas de vino de château Camensac. La capacidad de almacenamiento de vino es de no menos de 15 a 20 años.El castillo de Каменсак es la bodega, con sede en el аппеласьоне O'médoc. El vino producido aquí, se mete en la famosa Clasificación de los vinos de burdeos de 1855. La historia moderna de château Каменсак tiene su origen en 1964, cuando la finca pasó a posesión de los hermanos Форнер, que ya contaban con la experiencia rica de la vinificación en la rioja. Los hermanos comenzaron la reforma de la producción con los medios de la plantación de nuevas viñas (85 hectáreas), de la reconstrucción del edificio de la bodega y la contratación de un experto consejero profesor emile Peynaud. Incluso en el edificio principal de la simple piso de la mansión del siglo 18 — ha sido completamente renovado. El resultado de las reformas han servido de vinos de alta calidad, siempre en las posiciones más altas en el ranking.Los viñedos de château Каменсак encuentran en los suelos pedregosos. Básicamente aquí se cultiva la variedad cabernet sauvignon (aterrizaje ocupan cerca del 60% de la superficie), el resto de las tierras dadas en el bajo merlot.

Características de cata

El vino de un intenso color cereza oscuro.
Vino con un rico bouquet, en el que hay matices minerales y frutos del bosque, que combinan a la perfección con el amargor de la hoja de tabaco, elegantes toques de regaliz, que complementa el tono roble.
Château Camensac es rico, elegante vino con la preciosa estructura de terciopelo taninos y un largo final.
El vino es un acompañamiento a un cordero a la parrilla, carne de bovino, bajo el picante de la salsa, firme, sostenido queso.

Combinaciones de sabor