Регион

Франция, Бордо

Виноград

Каберне Совиньон, Пти Вердо, Мерло

Тип

Красное, сухое, Полнотелое

Производитель

Chateau Ferriere

Крепость

Температура подачи

16-18°С

Сайт производителя

http://www.ferriere.com

Chateau Ferriere Margaux AOC 3-eme Grand Cru Classe

Шато Феррьер Марго AOC 3-й Гран Крю Классе

WS 88

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

BD 15

Рейтинг BD

BD-Michel Bettane & Thierry Desseauve / Мишель Беттан и Тьерри Десов являются одними их самых авторитетных и влиятельные винных экспертов Франции, известные своими бескомпромиссными рецензиями на вина. Для отбора лучших вин Франции с Мишелем Беттаном и Тьери Дессов работают команда опытных экспертов. За год дегустируется несколько десятков тысяч вин. Оценка вин проводится по 20-балльной системе.

ST 87

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

WE 87

Рейтинг WE

WE- Wine Enthusiast - американский журнал, использующий 100-балльную систему оценки. Ежегодно публикуется несколько списков ТОП-100 лучших вин с точки зрения цены и качества.

JR 14.5

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

DEC-5 3

Рейтинг DEC-5

DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

GH 1

Рейтинг GH

GH-Guide Hachette des Vins / Винный путеводитель Ашет- наиболее авторитетный и беспристрастный гид. Ежегодно включает в себя около 9000 наименований французских вин. Процедура оценки вин Guide Hachette — это слепая дегустация, которую проводят несколько специалистов — ведущие энологи, эксперты, журналисты, крупные производители. В качестве оценки вино может быть просто упомянуто в путеводителе, ему может быть присуждена звезда (до трех).

QUA-20 15.5

Рейтинг QUA-20

QUA-20-Jean-Marc Quarin признается одним из самых высококлассных специалистов по Бордо. Его рейтинг оценивает вина по 100-балльной шкале — для публикаций на английском языке и по 20-балльной шкале — на французском.

Винтаж:

1996 г 1998 г 1999 г 2004 г 2005 г 2006 г 2007 2009 г 2010 г 2011 г 2012 г 2013 г

Объем:

0.75 л

От

5 935 ₽

Характеристики

Интересные факты

Шато Феррьер — красное мощное вино, выдержанное в дубе. Замку Феррьер принадлежат 8 га в центре коммуны Марго. Почвы — жирондский гравий на глинисто-известняковой подпочве. Именно здесь выращиваются сорта Каберне Совиньон, Мерло, Пти Вердо для главного вина поместья. Благодаря такому составу почвы происходит естественное согревание корней растений и, как следствие, раннее созревание плодов, при этом набор питательных веществ в почве — весьма разнообразный. Средний возраст лоз — 35 лет. Сбор винограда происходит вручную, мацерация протекает в емкостях из высококачественной стали с регулируемой температурой в течение 20 дней. Алкогольная ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали, малолактическая — в барриках. Вино выдерживают в течение 16-18 месяцев в барриках, 60% из которых новые. Оклейку проводят при помощи яичного белка. Эксперты отмечают чрезвычайно бережное хранение бутылок в погребах. Вино можно пить уже сейчас, но рекомендуется дать вину созреть еще в течение 8-10 лет, чтобы его вкус раскрылся еще больше. У вина высокий потенциал хранения — 25 лет. Дополнительные рейтинги:– Rene Gabriel — 16/20;– Matthias Hilse — 17,5/20;– Le Point — 17/20.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета.
Букет вина включает в себя ароматы зрелых красных ягод, элегантные нотки ванили и горьковатый оттенок кофейных зерен.
Во вкусе — мощное, насыщенное вино, очень гармоничное, с бархатистыми зрелыми танинами и ярким продолжительным послевкусием.
К этому вину можно порекомендовать говядину под соусом, дичь, блюда из домашней птицы и выдержанные сыры.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина