Su region
Moscú
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El vino Clos Mogador" fue nombrada en honor de la novela "Les Gens de Mogador" ("la Gente de Могадора"), que fue escrito a la abuela de rené barbier y está dedicado a la vida de su familia a los pies del Monte Ventoux. Más tarde, la novela fue adaptado al cine y fue un gran éxito en francia. Bland los vinos de clos mogador" se compone de 4 variedades de uva, y el porcentaje de variedades varía de vintage a винтажу. Cultivar la uva en las zonas situadas a muy empinadas terrazas, forman un gigantesco anfiteatro natural sobre el río Сиурана a una altitud de 450 metros sobre el nivel del mar. La edad de la vid Гарначи es de más de 80 años. El resto de variedades se han plantado mucho más tarde — a principios de la década de 1980.
Vino de una tinta de color morado.
Está bien definidas en el aroma del vino notas de bayas frescas frambuesas, arándanos, grosellas se entrelazan con más matices sutiles de grava, la lila, el café, el carbón vegetal.
En potente, concentrado el sabor del vino brillantes brotes de la fruta del fondo surgen notas de pimienta negra, comino, sal, vainilla, roble y tabaco. Vivo жизнеутверждающее el regusto decorado con suaves taninos redondeados.
El vino se recomienda декантировать dos horas antes de la presentación a la mesa. "Clos Mogador" se ajusta bien con la carne de caza mayor, guisos de caza y quesos maduros. Puede ofrecer a оленине, la carne de jabalí y tradicional española хамону.
Сыр
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