El vino Clos Mogador" fue nombrada en honor de la novela "Les Gens de Mogador" ("la Gente de Могадора"), que fue escrito a la abuela de rené barbier y está dedicado a la vida de su familia a los pies del Monte Ventoux. Más tarde, la novela fue adaptado al cine y fue un gran éxito en francia. Bland los vinos de clos mogador" se compone de 4 variedades de uva, y el porcentaje de variedades varía de vintage a винтажу. Cultivar la uva en las zonas situadas a muy empinadas terrazas, forman un gigantesco anfiteatro natural sobre el río Сиурана a una altitud de 450 metros sobre el nivel del mar. La edad de la vid Гарначи es de más de 80 años. El resto de variedades se han plantado mucho más tarde — a principios de la década de 1980.
El vino denso color púrpura.
Intenso y complejo bouquet del vino combina los sabores de la madera de humo, asiáticos especias, trufas y moras.
El vino posee un potente, muy rico y maravilloso sabor equilibrado con una densa estructura de aspecto suave con taninos y viva acidez. La bebida se revela tonos de café, chocolate, confitadas, especias y aromas. El largo postgusto atravesado interesantes notas minerales.
Vino muy bien en pareja con platos de caza y carnes.
Сыр
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