Excelente, elegante vino Clos des Lambrays" Grand Cru se crea a partir de la cosecha con el mismo nombre de la viña, de manera exclusiva propiedad de agricultura de Dominio de Ламбре. La superficie total es de 8.7 hectáreas, la parcela está situada en la ladera de una colina a una altura de 250 metros sobre el nivel del mar. El promedio de edad de las cepas de la viña — 40 años. La producción de vino comienza con la recopilación manual de la cosecha con un parcial de гребнеотделением. La fermentación realizan en depósitos de acero inoxidable. A continuación, el vino es envejecido durante 18 meses en barriles de roble franceses (50% nuevas). "Clos de Ламбрэ" grands crus posee una excelente capacidad de almacenamiento de 10 a 15 años.
El color del vino — rojo intenso.
En выразительном el aroma del vino afrutado motivo se combina armoniosamente la madura con las bayas, hojas de violeta, regaliz y especias oscuras.
Refinado y exquisito vino, en base al gusto de la cual es el tono de las bayas maduras (cerezas, ciruelas, grosellas), bien combinan con notas de especias. La frescura y la intensidad de los vinos se hacen sentir incluso en la línea de meta. Intenso y profundo sabor acentuado, maduros taninos.
El vino se sirve para acompañar el estofado de ternera con verduras, carne de caza bajo la salsa de arándano, así como de platos salados de queso.
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