El vino de Bourgogne es un vino tranquilo, elegante y complejo, sostenido en el roble. Para el vino Бургонь se aplica el manual de recolección de la uva pinot noir, el frío en heridas secas, en el plazo de 5 días regulares пижажем. La fermentación pasa en los neutros de los recipientes con un control estricto de la temperatura a un plazo de 15-20 días y sólo naturales de la levadura. Sostienen vino en viejas barricas de roble de 2 a 5 años. El contenido de azúcar de 1,80 g/l.
Vino de color rojo-rubí de color.
El vino Бургонь — bien estructurada, con aromas dulces de cereza, cereza y sorprendentemente elegante un toque de regaliz.
Cuando откупоривании botellas de vinos de la Bourgogne, en el gusto brillante expresa la acidez, pero ya después de una hora después de que el vino "подышит" se reflejan totalmente diferente y de calidad de la bebida - excelente equilibrio entre acidez junto con las cerezas, frambuesa y media de la densidad de la textura.
Servir el vino lo mejor de todo a запеченной телятине debajo de la mantequilla, la salsa, el cordero asado a la parrilla, así como a la caza y quesos.
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